Bỏ túi bí quyết giảm cân từ sữa đậu nành

Những thành phần có trong sữa đậu nành

Trong sữa đậu nành chứa lượng calo thấp, vì vậy nó có thể làm giảm lượng hấp thụ nhiệt của cơ thể. ( chứa 173 calo, 9g chất béo, 10g chất xơ, 17g protein).  Hoạt chất isoflavones có trong đậu nành có tác dụng tốt trong việc hạn chế sự hấp thu thức ăn, kiểm soát calo tối đa để giảm cân.

Đậu nành có hàm lượng protein cao, thậm chí lượng protein trong 100g đậu nành có thể tương đương với lượng protein trong 800g thịt bò, đậu nành còn chứa ít chất béo nên là nguồn dinh dưỡng thích hợp cho người béo tiêu thụ, vừa đáp ứng được nhu cầu năng lượng cần tiêu thụ lại vừa có thể hỗ trợ giảm cân dễ dàng hơn.

Đậu nành giúp ngăn ngừa tăng cholesterol và cung cấp nhiều vitamin

Uống sữa đậu nành thay thế cho sữa bò thường xuyên sẽ cung cấp cho cơ thể của bạn một chế độ dinh dưỡng cân bằng, vì nó không chứa các chất béo bão hòa và cholesterol như các loại sữa thông thường khác. Ngoài ra, trong sữa đậu nành có các phytosterol giúp cơ thể ngăn ngừa tăng cholesterol và nhiều các vitamin, khoáng chất khác như: Manganese, Selenium, đồng, kali, phốt pho, magiê, sắt, canxi, Vitamin B6, Folate, Riboflavin (B2), Thiamin (B1) và Vitamin K… rất tốt cho sức khoẻ.

Với thành phần chứa chất xơ một loại chất dinh dưỡng quan trọng có thể loại bỏ các độc tố và mỡ thừa ra khỏi cơ thể giúp làm giảm cân hiệu quả và đẹp da. Bên cạnh đó, sữa đậu nành còn chứa nhiều axit béo không bão hòa chủ yếu là Omega-6, có tác dụng ngăn ngừa sự hình thành mỡ máu rất tốt cho hệ tim mạch.

>> Xem thêm: Giảm cân thiên nhiên tại nhà

Tác dụng giảm cân bằng sữa đậu nành

Sữa đậu nành là thức uống ép ra từ hạt đậu tương, có giá trị dinh dưỡng cao do từ sữa có chứa hàm lượng protein cùng axit béo, vitamin và khoáng chất... đây là những chất cần thiết cho cơ thể, giúp cho phụ nữ có làn da trẻ đẹp hơn. Điều đặc biệt là sữa đậu nành có hiệu quả giảm cân cực kỳ hay nhờ vào tác dụng giảm hàm lượng đường và calo có trong cơ thể, chính vì vậy mà sữa đậu nành luôn là giải pháp tốt nhất cho người bị béo phì.

Cũng giống sữa chua, các loại nước ép từ trái cây ít ngọt, sữa đậu nành là thức uống giàu dinh dưỡng nhưng ít calo. Sữa đậu nành làm giảm lượng calo và hàm lượng đường. Trung bình một ly sữa đậu nành chỉ chứa khoảng 80 calo và có thể thấp hơn so với các loại sữa không béo khác. Trong khi các loại sữa khác chứa 12gram đường lactose thì trong sữa đậu nành chỉ chứa 1/2 lượng đường này. Phần còn lại trong cacbohydrat của đậu nành là chất xơ.

Sữa đậu nành là thức uống giàu chất xơ và ít calo

Một ly sữa cung cấp khoảng 3gram chất xơ, đáp ứng tương đương 12% nhu cầu chất xơ hàng ngày của bạn. Tăng lượng chất xơ giúp bạn duy trì cảm giác no lâu hơn và tăng tốc độ vận chuyển thức ăn qua đường tiêu hóa giúp tiêu hóa tốt và giảm cân hiệu quả.

Các nhà khoa học Mỹ đã chứng minh, nếu bạn uống 1 cốc sữa đậu nành mỗi ngày, lượng mỡ bụng trên cơ thể bạn sẽ giảm đi so với uống nước thông thường. Bởi vậy, mẹo giảm cân bằng sữa đậu nành rất được các chị em tin dùng, đặc biệt là các chị em văn phòng với vòng 2 dễ phì nhiêu.

Cách giảm cân bằng sữa đậu nành

Nhiều người lựa chọn các giảm cân bằng sữa đậu nành bởi đây là phương pháp giảm cân đơn giản lại giúp làm giảm lượng calo và hàm lượng đường trong cơ thể nhanh chóng. Để đạt được hiệu quả, bạn nên dùng sữa đậu nành không đường và uống vào mỗi buổi sáng. Đặc biệt, nên hạn chế uống vào buổi tối vì lượng đạm trong sữa sẽ “thúc ép” hệ tiêu hóa hoạt động, dễ gây khó ngủ.

Tuyệt đối không nên chỉ uống sữa đậu nành để giảm cân mà nên đưa sữa đậu nành vào thực đơn giảm cân chung với các món khác. Thực đơn giảm cân khoa học cần giảm năng lượng đưa vào qua ăn uống, nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ dưỡng chất để không ảnh hưởng tới sức khỏe.

Giảm cân bằng sữa đậu nành là sự lựa chọn của nhiều người

Sữa đậu nành có tác dụng giảm cân hiệu quả hay không còn tùy thuốc vào lượng bạn sử dụng hàng ngày. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo không nên uống quá 500ml/ngày, nên uống sữa đậu nành không đường với một chế độ ăn uống hợp lý và có phương pháp tập thể dục hàng ngày để cân bằng sức khỏe, cân nặng.

Cách làm sữa đậu nành giúp giảm cân nhanh

Nguyên liệu:

- 300g đậu nành khô,

- 4 lít nước,

- 1 bó lá dứa.

Làm sữa đậu nành tại nành để giảm cân

Cách làm:

Đậu nành làm sạch, lựa bỏ hạt sâu, lép sau đó cho vào nước để ngâm khoảng 8 tiếng. Sau 8 tiếng vo lại đậu cho sạch rồi xả kỹ với nước, vớt đậu ra cho ráo nước. Cho đậu vào máy xay, vừa xay vừa cho nước vào từ từ. Sau khi đậu đã được xay nhuyễn bạn hãy cho túi vải, lọc lấy nước, tiếp tục xay và vắt nước lần 2. Sau khi đã lọc lấy nước đậu thì cho vào nồi rồi cho lá dứa rửa sạch, cột thành bó vào chung. Cho nồi nước đậu lên đun khoảng 10 phút, vừa đun vừa quậy đều để nồi không bị khét. Vậy là chúng ta đã hoàn thành xong món sữa đậu nành thơm ngon, an toàn tại nhà hỗ trợ cho việc giảm cân hiệu quả và nhanh chóng.

>> Xem thêm: 5 động tác giúp giảm cân hiệu quả

Một số lưu ý khi giảm cân với sữa đậu nành

1. Không phải ai cũng có thể hấp thụ tốt sữa đậu nành. Theo y học, đậu nành có tính hàn, hoạt lợi vì vậy những người tỳ vị hư hàn, sau ăn hay đày bụng, chướng hơi, ợ hơi, ợ chua, dễ bị đi ngoài, người có triệu chứng thận hư, di tinh, tiểu đêm nhiều…đều không hợp dùng, dễ làm cho các triệu chứng trên nặng thêm.

2. Trong sữa đậu nành sống có chứa thành phần ức chế men Saponin cùng một số chất có hại khác vì thế uống sữa đậu nành sống hoặc không được đun sôi kỹ sẽ gây ra buồn nôn, nôn, đau bụng đi ngoài… thậm chí ngộ độc.

3. Tuyệt đối không nên cho thêm đường đỏ khi uống sữa đậu nành.Trong đường đỏ có chứa nhiều các axit hữu cơ như axit lactic, axit acetic…có tác dụng kết hợp các chất protit, canxi làm mất đi các chất dinh dưỡng của sữa đậu nành, đồng thời ảnh hưởng tới sự hấp thụ và tiêu hóa của cơ thể.

Không nên uống sữa đậu nành sống hoặc không được đun sôi

4. Không nên đựng sữa đậu nành trong bình giữ nhiệt.Bởi vì, vi khuẩn rất dễ sinh trưởng và phát triển trong sữa đậu nành ở nhiệt độ ấm, khoảng sau 3- 4 giờ sữa đậu nành sẽ bị biến chất và không thể sử dụng được nữa.

5. Nhiều người cho rằng việc uống sữa đậu nành cùng với trứng thì càng bổ, có thể tăng thêm chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, sự thật không phải như vậy, vì lòng trắng trứng bị kết hợp với men tripsin trong sữa đậu nành tạo thành một hợp chất kết tủa làm cơ thể khó hấp thụ. Ngoài ra, chất này còn làm mất hết các chất dinh dưỡng của trứng và sữa đậu nành.

6. Không nên dùng sữa đậu nành thay thế sữa cho trẻ bú. Mặc dù hàm lượng chất dinh dưỡng trong sữa đậu nành cao tuy nhiên vẫn không đủ cung cấp cho nhu cầu phát triển của trẻ.

7. Không nên uống quá 500ml/1 lần, nếu không dễ dẫn đến đau bụng, đi ngoài do các chất dinh dưỡng trong sữa đậu nành không được hấp thu hết ảnh hưởng không tốt đến tiêu hóa.

Không nên uống sữa đậu nành để giảm cân quá 500ml/1 lần 

8. Không nên chỉ uống sữa đậu nành không. Nếu chỉ uống duy nhất sữa đậu nành không thì các chất dinh dưỡng trong đậu nành khi vào cơ thể đều bị chuyển hóa thành nhiệt lượng do đó không còn tác dụng bổ nữa. Vì vậy, khi uống sữa đậu nành nên ăn thêm một chút điểm tâm như: bánh ngọt, bánh mì, bánh bao…hay các sản phẩm chế phẩm của tinh bột. Tinh bột làm cho dịch vị được tiết ra khiến các chất dinh dưỡng trong sữa đậu nành được hấp thu hoàn toàn.

9. Không nên uống thuốc cùng với sữa đậu nành. Một số loại thuốc kháng sinh như tetracycline hay erythromycine có tác dụng phân hủy chất dinh dưỡng trong sữa đậu nành.

Trên đây là hướng dẫn các chị em phụ nữ cách giảm cân hiệu quả bằng sữa đậu nành hy vọng những kiến thức này sẽ giúp ích cho các bạn trong quá trình giảm cân của mình. Chúc các bạn thành công!

Tag: giảm cân, giảm cân hiệu quả, hiệu quả giảm cân, giảm cân bằng sữa đậu nành, uống sữa dậu nành để giảm cân, giảm cân hiệu quả và nhanh chóng.